Diet Tinggi Serat Untuk Kurangi Kolesterol Jahat

Kolesterol yang berlebihan di dalam tubuh ktia memang begitu buruk untuk kesehatan kita. Maka dari itu butuh adanya control agar kadar kolesterol tetap imbang dan tak mengakibatkan gangguan kesehatan. Memerangi lemak jahat di dalam tubuh memang bukanlah hal yang mudah. Butuh adanya kedisiplinan di dalam menjalankan gaya hidup sehat jadi salah satu kunci keberhasilan program diet itu.

Wanita memang jauh lebih rentan pada masalah jantung, khususnya untuk mereka yang tinggal di beberapa kota besar. Padahal sejatinya sepreti yang kita tahu, pria adalah yang sejatinya cenderung memiliki potensi untuk terserang masalah jantung. Namun penelitian malah melaporkan yang sebaliknya.

Hal itu dikarenakan oleh adanya peningkatan tingkat lemak jahat dari wanita yang melakukan tes kesehatan secara teratur. Bahkan sebesar 33 persen dari wanita yang melakukan tes menyatakan bahwa kecemasan mempunyai kolesterol yang tinggi. Lalu berikut ini adalah beberapa langkah untuk dapat mencegah seranga jantung.

·       Melakukan diet yang tinggi akan serat

Dr. Bhuvaeshwari Shankar yang merupakan salah satu ahli di dalam sebauh rumah sakit Apollo di India telah memberikan saran utnuk makan yang jauh lebih banyak buah dan juga sayur untuk dapat mengurangi lemak jahat. Makanan itu pun juga bisa meningkatkan gerakan pencernaan dan juga usus yang mana bisa membantu untuk mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.

·       Mendapatan kolesterol yang baik

Idealnya, untuk dapat menghindari penyakit jantung, kadar lemak jahat atau LDL mesti rendah dan juga kolesterol baik alias HDL yang lebih tinggi. Kita harus makan makanan yang kaya akan kandungan Omega 3 yang mana bisa membantu untuk mengurangi tingkat lemak jahat. Satu buah bawang sehari dapat menurunkan kadar lemak jahat. Dr Shankar pun juga menyatakan bahwa kandungan asam lemak Omega 3 bisa dipenuhi dari ikan dan juga buah kering.

Selengkapnya → Diet Tinggi Serat Untuk Kurangi Kolesterol Jahat

Serat Buah Bagi Anak Sebaiknya Tidak Dijus

Orang tua memang seringkali untuk merasa kesulitan di dalam membujuk anak kecil untuk mau makan sayur dan juga buah. Tidak perlu menghadirkan makanan sehat itu tadi di dalam olahan jus apabila merek masih mau untuk dibujuk untuk makan buah dan juga sayur.

Hermien Susilo yang meruapakan salah satu Chef Unilever Indonesia Country telah menyatakan beberapa waktu yang lalu di kawasan Pakubuwono, Jakarta bahwa kadang kala memang serat itu ada di dalam buah dan juga sayur, akan tetapi bila ktia mengolah dua bahan itu dari dengan cara di jus, maka tak ada lagi khasiat yang dapat didapatkan dari buah dan sayur itu lagi. Maka dari itu ada baiknya bahwa buah dan juga sayur itu tadi tidak di jus.

Apabila sayur dan juga buah itu diolah dengan cara di jus, maka gizi yang terkandung di dalamnya tidak akan dapat diasup oleh anak-anak yang berada di dalam masa pertumbuhan. Menurut dirinya, anak-anak hanya memperoleh asupan air saja. Ia pun juga menyatakan bahwa sebab apabila telah di jus, maka sayur dan juga buah itu akan mengeluarkan banyak air. Secara otomatis, kadar serat yang ada di dalam sayur dan juga buah telah larut, tidak ada lagi serat yang bisa masuk di dalam tubuh anak itu.

 Chef Hermien pun juga telah menegaskan bahwa cara yang terbaik yaitu denga mengerok buah memakai sendok. Itu merupakan cara yang aman untuk menjaga asupan dari serat bagi si kecil.

Menurut dirinya, apabila di kunyah, maka kadar serat akan masuk lebih banyak apabila buah dan juga sayur itu di jus. Buah seperti halnya pisang, dapat dikerok dengan sendok. Sementara itu sayuran ada baiknya untuk diolah besama dengan bahan makanan yang lainnya. Maka dari itu kita harus memilh makanan yang memiliki rasa yang manis, sebab paling mudah untuk diterima oleh anak-anak daripada rasa yang lainnya.

Selengkapnya → Serat Buah Bagi Anak Sebaiknya Tidak Dijus